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Préserver les qualités
uniques de l'eau minérale naturelle commence par la protection de
l’environnement. Des bassins de captage à la gestion des ressources
en passant par la protection des sites de production, Vittel met tout en œuvre
pour améliorer ses performances environnementales.
 Les
engagements de Vittel pour l'environnement
  Prévenir
et protéger
En 1992 est créée Agrivair, une filiale de Nestlé Waters
dédiée à la protection des sources. Elle assure une double
mission d'observation de l'environnement et de prévention des risques.
Un règlement très strict en faveur de l'environnement a été mis
en place.
Les agriculteurs travaillant sur les surfaces s’engagent :
• A ne pas utiliser de pesticides, ni d’engrais chimiques,
• A abandonner les cultures gourmandes en eau comme le maïs et les
traitements phytosanitaires.
• A procéder à l’élevage non-intensif d’un
animal par hectare garantissant l’intégrité des terres de
pâture.
Le système environnemental de Nestlé Waters s’inscrit dans
un système global appelé NEMS, Nestlé Environmental Management
System. Développé en 1997, Il est basé sur la prévention
et la réduction des polluants.
 Economiser
Nestlé Waters a été une des premières grandes entreprises à adhérer à Eco
emballages. En quelques années seulement, le passage du PVC au plastique
PET a réduit de 27% le poids global des emballages et de 5700 tonnes les
matières premières nécessaires à leur fabrication.
Par le tri sélectif et la récupération des déchets,
2,5 milliards de bouteilles en plastique PET ont pu être récupérées
en 2002.
Recycler
Comme le cycle de l'eau, le cycle des bouteilles Vittel est
permanent et durable.
En effet, la recherche s’axe également sur une réutilisation
du PET dans le circuit de production d’une bouteille. Les déchets
du PET constituent alors l'une des matières premières pour la fabrication
de nouvelles bouteilles.
Evaluer
et optimiser
 Le
site Vittel a mis en place deux outils, Perfensit et Diagensit,
qui garantissent en permanence qualité et respect
de l’environnement.
Perfensit établit et quantifie les matières premières, l’énergie,
l’eau et les biens de consommation participant à la production.
Cet outil permet au site Vittel d’établir les points forts et les
points faibles de son effet sur l’environnement.
Diagensit permet de définir les procédés prioritaires en
accord avec les normes environnementales définies par le Groupe. Ce processus
permet d’améliorer la production tant au niveau du rendement que
de la protection environnementale.
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